A Confraria do Bucho Recheado de Pedrógão Grande levou a cabo o seu IV Capítulo de Entronização no passado dia 22 de julho, coincidindo com as Festas de Verão.
Num dia festivo para a ainda recente associação, realce para a representação de um grande número de confrarias de vários pontos do país que são exemplo a presença da Confraria da Lampreia de Penacova, Confraria do Galo de Barcelos, Confraria do Vinho de Lamas, Real Confraria da Cabra Velha, Confraria dos Bolos, Doces e Licores de Ervedal da Beira, Confraria do Frango da Guia, Real Confraria do Maranho, Confraria do Arroz Doce de Maiorca, Confraria do Arinto de Bucelas, Confraria do Bucho de Arganil, Confraria do Bodo, Confraria dos Ungulados, Javali e Castanha, Confraria do Queijo da Serra, Confraria do Queijo da Rabaçal e Confraria do Cabrito Estonado.
A jornada começou com a receção no Jardim da Devesa para o pequeno almoço, seguindo-se o cortejo com a participação da Filarmónica Pedroguense, que seria entronizada como confrade de honra na cerimónia de Entronização dos novos Confrades.
De realçar que a Confraria do Bucho Recheado tem como chanceler-mor Idalina Pires e persegue como grande objetivo imediato a certificação do produto que lhe dá nome enquanto iguaria gastronómica.
